下午和小羞到了大眾點評網中,西餐類排名第一的《古典玫瑰園》,品嚐完它的下午茶後,感覺性價比(CP值)還真不高。

這間源自台中的餐廳,峰仔大學時代就去過,沒想到20年後竟會在福州相遇,不但開了三間,且在福州《大眾點評網》上的評價還非常高。但講老實話,這頓人民幣¥230元的《下午茶雙人套餐》(雙人套餐¥199 + 飲料超出補額¥10 + 10%服務費¥21),以今天的匯率來算是1124元台幣,一人就要562元,而這價位在台中的其實可以吃到很好的,而且還會更好吃。

今天菜單的內容是一架三層點心和二杯飲料:

《三層點心(由下往上吃,由鹹而甜)》
- 底層/英式三明治(還不錯,但未到驚艷,因為台灣好吃的三明治太多)、新鮮時蔬沙拉(這東西沒有太大技巧,還很小一碗)、甜甜圈2個(小而略乾)

- 中層/英式司康+果醬&鮮奶油盅(理應是這籃甜點的招牌,但2人只能share一個小小的Scone,吃得很不過癮)、英式烤布蕾(不錯,但不夠甜,有些味道沒出來)、蘇格蘭手工奶油酥餅(還算可以)

-上層/經典奶酪杯(不錯,上面滴了特別的玫瑰露)、馬卡龍(很糟,餅皮硬而巧克力餡太膩)、英式餅乾(沒什麼味道,感覺在吃消化餅乾)、每日主廚精選蛋糕(巧克力口味,還蠻好吃)、古典House Cake(芒果口味的蛋糕,內嵌冰淇淋,還不錯)


《二杯飲料》
- 維多利亞奶茶/添加了非洲巧克力(非洲巧克力很好嗎?)、奶油、威士忌而成的奶茶。玫瑰園的賣點在於用Whittard的茶葉,但這杯奶茶只能說“很特別”,卻談不上好喝,重點是不夠甜,奶茶的香氣沒有完全出來,以致於我後面還跟服務員要了一杯蜂蜜來加。

- 玫瑰水/這是它的鎮店之寶,也是玫瑰園最熱銷的飲料,熱銷到福州已經斷貨三個月,而很幸運地,我們下午二點到,三點茶葉就來了。它強調是由加拿大進口玫瑰所萃煉的玫瑰露製成,每瓶還含有15朵玫瑰菁華。我喝完後,覺得確實有特色又相當好喝,不但保有玫瑰清香,酸甜也交融地恰到好處,也是在今天一連串的平凡之後,唯一讓我驚嘆者。


綜合來講,台幣1124元的下午茶,東西並不算豐盛,味道雖不會太差,但只能說是一般,所以它能在福州獲得如此高的評價,我是有些驚訝。也因此,我覺得福州餐飲的水準,尤其是甜品這方面,與台灣還是差很遠。

離開時,我看到櫃台前動輒上千元人民幣的Anysley骨瓷茶具,只能說,福州玫瑰園的價格實在是太高啦~~


ps. 雖然這間店在福州的評價很高,但我們下午四點離開時,也才只做到了11單,可見真正捧場的並不如想像中多

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