距離上次聚餐,已經是半年了,唯一不同的是,這次人多了一倍。
在安排上,由於聚餐與營業時間相衝突,所以我們將ⅠⅡ店的人員打散,分在 27、28 二天進行,以保持店面的營業正常運作,而除了正職外,僅有表現優秀的兼職能參與,至於場所,由於福州可供聚餐的好場較少,所以地點還是選在與上次相同的豪客來牛排館(已算是福州較不錯的台資餐廳),而且,對很多同仁來說,他們還沒試過一客 50 元人民幣的牛排。
二天下來的聚餐當然花了一些錢,也因此,我總習慣在餐後的幾天評估效益,但這種效益的評估很難量化,您只能靠感覺,感覺什麼呢?感覺大家的士氣是否有提升,對公司的向心度是否有提高。
我的感覺是,有的,所以聚餐還是值得辦下去,商業上,凡事有效益,就值得繼續做。
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峰哥,你好,一開始我為了找創業加盟的相關資訊上網搜尋,不經意看到你的文章,卻一直被一篇篇與原先我要找的不相關資料吸引,每天下班就一直看你的文章,好多文章好感動;我是一個上班族,剛結婚有一個小孩,因為對上班族的險惡及不公感到不安,很想開一家小店,初期只要能糊口並且給自己一個做自己的機會,我想開一個小店,看到了你朋友的紅豆餅舖及你在大陸的叭卟連鎖店,如果我要加盟你們,不知願意給我一點這方面的建議嗎?要不要留聯絡資訊給你?祝 一切順心。
其實,我近期的文章有提到,在台灣不要搞奶茶,因為太過競爭,除非你確定能做得比人家好,而凱健的紅豆餅也沒有開放加盟耶。 我文章中也有提到,找個你熟悉的市場,但競爭還不算激烈的項目來做,時間久了就是你的,最後,若可行的話,我建議你自己來,而非加盟別人,除非你覺得自己做不起來,但事實上,頭洗下去後,你會發現自己比想像中的還強很多。 最後,有問題可以直接在我網誌上詢問,我都會回覆的。也加油唷~~