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如何更快吸收《峰言峰語》?想節省時間,先了解峰仔的分類方式唷! 連結:如何閱讀《峰言峰語》?
目前分類:餐飲典範 (182)
- Jun 06 Tue 2000 10:10
宋宣6/菜單:找出核心產品、提供套餐
- Jun 05 Mon 2000 06:22
宋宣5/裝修:回字形後廚
- Jun 04 Sun 2000 17:58
宋宣4/選址:找尋二線商圈的主動線
- Jun 03 Sat 2000 08:33
宋宣3/定位:大賽道、小份化、行銷三成砸主品
- Jun 02 Fri 2000 08:11
宋宣2/用人:初期多招人,但不招兼職
- Jun 01 Thu 2000 10:00
宋宣1/籌備:二倍的啟動資金
- Jun 01 Thu 2000 06:28
宋宣0/發刊詞:定價是成本乘以3
- May 05 Fri 2000 07:10
巴奴e/手記:七分產品滿大街、完美產品沒人做
- May 04 Thu 2000 06:50
巴奴4/品控:嫩度儀(測脆度)、AI影像(查黑點)
- May 03 Wed 2000 06:34
巴奴3/冷鏈:物聯網溫控、車進冷庫、門磁監控
- May 02 Tue 2000 13:18
巴奴2/央廚:收回加盟、一天一配、門市小倉
- May 01 Mon 2000 09:50
巴奴1/採購:供應商大會、找天然羊、找鮮鴨血
- May 01 Mon 2000 08:22
巴奴0/發刊詞:年收¥15億の河南最大餐飲
- Apr 05 Wed 2000 19:31
六千館5/用人:周案例學習、店長271制、新人呵護表
- Apr 04 Tue 2000 11:38
六千館4/提利:少賣家常菜、店長親接老顧客
- Apr 03 Mon 2000 18:24
六千館3/提升客流:烊後日高會、日顧問的5建議
- Apr 02 Sun 2000 10:06
六千館2/研發:學習別人菜色的分析表
- Apr 01 Sat 2000 09:48
六千館1/産品SOP卡
- Apr 01 Sat 2000 07:10
六千館0/發刊詞:每天蒐案例、店長二七一、烊後日高會
- Mar 07 Tue 2000 19:58
探魚e/手記:大生意野心 + 小生意本分