峰言峰語

Paris, 里昂車站 gare de lyon
Paul 麵包在巴黎的點很多，而且生意確實很好，我覺得除了好吃之外，另一重點就是『平價』：它大部份的麵包，都在2-6歐間，在巴黎並不算貴。早上5點起床，就是為了趕搭7點由里昂車站發往《亞維農》的TGV高速列車，我們已提早2星期訂票了，但還是只能訂到早上7點的芭樂time，這是因為亞維農正在舉辦著一年一度的《Festival d'Avignon 亞維農戲劇節》。http://www.festival-avignon.com/en/

TGV高速列車上
由巴黎到亞維農近700公里的路程上，2小時40分的時間，可以看到許多法國鄉間的美景。

Avignon, Rue de la République 共和國大街
在亞維農最主要的大街《共和國大街》上，盡是滿滿的人潮與隨處可見的即興表演。我來亞維農本來主要是看教皇宮與斷橋，誰知藝術節才是震撼我心。人潮太多、團體太多、即興太多、歡笑太多……這個由法國戲劇導演讓維拉爾於1947年所創立的藝術節，每年7-8月舉行，這也是法國歷史最長，影響最大的藝術節。由於它如此精彩，我常看著表演而忘了時間，實在是意外，也太驚喜。

Avignon, Rue de la République 共和國大街
來自世界各地的藝術家，每年會在這座歐洲古城的街頭上演歌劇、舞臺劇等，而成為真正的『公民戲劇』。表演者中，也有幾組日本團體，我發現日本團體在此很吸睛的原因，除了文化的差異大外，更重要的，他們非常用心。

Avignon 亞維農
不僅是商店內、街道上貼滿了宣傳的海報，就連城牆上，你都可以看到海報，由於海報本身就很吸引人，於是又形成了另一種大型的風景畫。今年的亞維農藝術節在7/5-26，我剛好趕上，感覺很幸運。

Avignon, Palais des Papes 教皇宮
自西元1309-1377的68年間，亞維農歷經7任教皇，宛如小型梵蒂岡，也留下了《教皇宮》的建築。1995年，教皇宮被《聯合國教科文組織》列為世界遺產。

Avignon, Palais des Papes 教皇宮
教皇宮的建築分為二部份，舊宮（palais vieux）和新宫（palais neuf），佔地2.6英畝。

Avignon, Palais des Papes 教皇宮
1309年，教皇遷居到亞維農，於是羅馬、亞維農二地各立教宗，史稱『大分裂』，亞維農也獲得了《小羅馬》的美譽。

Avignon, Palais des Papes 教皇宮
教皇宮矗立在亞維農最高處，內部極盡奢華，周圍則以堅厚的城牆為防禦，它同時也是歐洲最大、最重要的的中世紀哥德式建築。

Avignon, Palais des Papes 教皇宮
教皇宮內裝可愛，大不敬！

Avignon, Pont d'Avignon 亞維農斷橋
1185年，亞維農斷橋建成於羅納河上（le Rhone），傳言是牧人Saint Benezet在神的指示下，單人獨立搬起了巨石建造，故又稱為聖貝內澤橋（Pont Saint-Benezet）。

Avignon, Pont d'Avignon 亞維農斷橋
老婆要我擺個和她相同的姿勢，但我總覺得太娘。

Avignon, Pont d'Avignon 亞維農斷橋
最初的橋有22個橋拱，但橋樑經常被河水沖毀，重建工作一直持續到17世紀。現今依舊維持著斷橋的形態，所以你是無法透過它跨過羅納河的～～

Avignon, 古城牆
亞維農城牆近5000米，建於14世紀，它由大塊方石砌成，城垛、城塔和城門都完好無缺。除牆角下，登上城牆，可以同時俯瞰城內與羅納河，景色優美。

Marseille, Vieux Port 舊港, O'Passage 餐廳
早上搭了10點的TGV，由亞維農前往馬賽（Marseille），這是法國的第二大城和最大海港，它最出名的，當然是《bouillabaisse 馬賽魚湯》了。雖然南法各地都有賣馬賽魚湯，但要吃到最道地的馬賽魚湯，還是要到馬賽才行。要喝馬賽魚湯，必需到最熱鬧的《Vieux Port 舊港》，但我們詢問了好幾間餐廳，中午都沒有在賣，最後某間餐廳東方面孔廚師偷偷告訴我，旁邊的《O'Passage》中午有賣，而且很道地。

Marseille, Vieux Port 舊港, O'Passage 餐廳
先來飲料再說。小羞點了澄汁，我點了啤酒，坐在餐廳內向外望向海港，相當愜意。滿佈舊港餐廳的幾乎都是法國人，不禁讓我感慨，法國人怎麼有辦法整天都在享受生活呢？

Marseille, bouillabaisse 馬賽魚湯
老板過來示範後，才知道麵包要先沾上特制的黃色沾醬，接著於其上佈滿起司條，再將整片麵包浸入馬賽魚湯中。Yummy！總算吃到了傳說已久的馬賽魚湯。事實上，《馬賽魚湯》亦常見於文學作品中。薩克雷的詩句曾大大贊揚，甚至哈利波特也提及霍格華茲學院以馬賽魚湯來招待賓客。

Marseille, bouillabaisse 馬賽魚湯
先上魚湯。馬賽魚湯的做法是，先用橄欖油炒香洋蔥、番茄、大蒜、茴香，再加入百里香、義大利香菜及月桂葉，並以幹橙皮調味，最後放入番紅花增加色澤，最後加入魚肉。其實馬賽魚湯的歷史已超過2,500年，最初由希臘人帶進法國的。它的重點就在於各類魚種，至於是哪種魚？並沒有特別規定。

Marseille, bouillabaisse 馬賽魚湯
再上正菜。其實就是將先前熬湯的實物盛至盤中。相較於其它套餐，馬賽魚湯並不便宜，以這道馬賽魚湯來說，單點就要35歐，若再加計飲料、小費，一餐下來破50歐都很正常。

Marseille, bouillabaisse 馬賽魚湯
老板人很Nice，不但教導我們如何享用馬賽魚湯，還親手為我們挑除魚刺，真是太貼心了～～另外，男人路上看辣妹，女人吃飯看胸肌，都是失禮的行為。對於小羞偷看人家胸肌的動作，本人予以寬大原諒。註：法國，我常見他們身上有刺青，就連那種和譪可親的老太婆都有，所以我猜這應是法國人的文化之一吧！除了圖案外，我發覺他們也都愛刺中文。

Marseille, Vieux Port 舊港, O'Passage 餐廳
最後再與可愛的老板來張合照。其實我常覺得，旅途中最讓人感動的，有時不是風景或美食，而是人的熱情。

Marseille, Basilique Notre Dame de la Garde 守護聖母教堂
《守護聖母教堂》，大陸譯為『賈爾德聖母院』。其實這幾年，我慢慢覺得，有時候大陸的中譯會更好些。聖母院位於馬賽154米的高地上，上面設有46米的鐘樓，教堂尖頂上的聖母瑪麗亞金色雕像高達10米。

Marseille, Basilique Notre Dame de la Garde 守護聖母教堂
小羞說在教堂前擺這個動作，特別能感受到聖靈。真是嬉鬧！不莊重！

Marseille, Basilique Notre Dame de la Garde 守護聖母教堂
繞到雕像的背面，依舊雄偉。聖母院第一座教堂建於1214年，第二帝國時期，根據建築師esperandieu的設計圖再進行加工，成為現在羅馬拜占庭式風格的建築物。1864年，受封為聖母院。

Marseille, Basilique Notre Dame de la Garde 守護聖母教堂
小羞說要解決大餅的方法，就是將下巴往下拉。

Marseille, Basilique Notre Dame de la Garde 守護聖母教堂
聖母院內的「馬賽聖母像」舉世聞名，每年有160萬名遊客慕名而來一睹她的芳容。聖母院內還收藏了許多謝恩牌。

Marseille, Basilique Notre Dame de la Garde 守護聖母教堂
歐洲的教堂，對於天花板的設計都特別用心，我甚至覺得，教堂內最好的設計，往往都在天花板。

Marseille, Basilique Notre Dame de la Garde 守護聖母教堂
原已經要離開，但突然想喝水而又再回到頂樓，但不知為何，此時突然聚集了10分鐘前沒看到的大量人潮。在聖母教堂頂樓的海濱廣場，可欣賞馬賽最壯觀宏偉的一面。

Marseille, Basilique Notre Dame de la Garde 守護聖母教堂
原來今天是法國的國慶日，廣場上聚集的人潮在觀視著飛行表演，而其中最精彩的一段就是二台戰機在天空畫了個心型的這個畫面，此時天台上一天歡嘆聲。馬賽這地方對法國國慶非常重要，因為法國大革命期間，就是馬賽義勇軍高唱《萊茵軍戰歌》挺進巴黎，而巴黎人便稱這首歌為 《馬賽曲》，1795年，《馬賽曲》更成為了法國國歌。所以誤打誤撞地，法國國慶日時，在馬賽視野最佳的地方，我們看了一場法國政府所精心準備的空中飛行秀，真是幸運啊～～

Marseille, Basilique Notre Dame de la Garde 守護聖母教堂
在飛行表演的尾聲時，我們繞到另一側，在沒有人的狀況下，再補了一張照片。害羞～害羞～

Marseille, Vieux Port 舊港
會學徐懷鈺唱『我是女生』耶！好棒！拍手！加油！馬賽是法國最古老的城市、最大港，也是地中海最大港。馬賽分為舊港和新港，舊港才是馬賽真正的中心區，純粹的馬賽風情，也只有在舊港才能體會。

Marseille, Vieux Port 舊港
進入舊港的廣場，可見海上排滿了大小漁船和白色遊艇，港口的沿岸，亦滿佈餐廳。舊港內，聖母遠眺、天空靚藍、白艇倒影、碼頭的法文廣告、嬰兒車中的小baby、和baby們嫻雅的母親，都在提醒著，這裡是普羅旺斯的馬賽。

Marseille, Vieux Port 舊港
舊港有趣的挑高倒影鏡，路過遊人紛在此拍照留念。

Marseille, La Canebiere大道
舊港旁，La Canebiere大道是馬賽最繁華的商業大街，僅管其上名店林立，但你會發現，仍然心繫舊港。

Valensole, Route de Valensole（D8公路）
今天的目的地，是普羅旺斯的瓦倫索（Valensole），傳言擁有世界最大的薰衣草田。早上即由馬賽租車，開車前往。在前往的過程中，發現南法的鄉間小路，也是美麗異常。

Valensole, Route de Valensole（D8公路）
山區中的Valensole，擁有普羅旺斯最大的薰衣草田，每年還有《瓦倫索薰衣草節 Valensole Fête de la lavande》慶祝收割。早上由馬賽出發，開了100公里到了Route de Valensole（D8公路），總算看到了期待已久的薰衣草田。

Valensole, Route de Valensole（D8公路）
紫色田脈的空氣中，瀰漫著強烈的薰衣草香，無數的蜜蜂、蝴蝶飛舞其中。可惜我的攝影技術太差，很多美景的感覺都沒有拍出來。

Valensole 瓦倫索
V for Valensole.到了Valensole這個南法的山中小城，感覺很有味道，其實南法的小城，都各有自己的特色。由於還想再找其它的薰衣草田，所以在瓦倫索稍作停留後，隨即又驅車前行。

Valensole, Allemagne-en-Provence
人說由 Valensole 到 Riez 的《Route de Riez（D6公路）》擁有更大片的薰衣草田，但我們沒有看到。人又說從 Riez 到 Allemagne-en-Provence 的《Route Allemagne（D952公路）》擁有更大片的薰衣草田，但我們沒有看到。或許，先前看到的那片薰衣草田，就是 Valensole 這時間唯一的薰衣草田了。最後開到了 Allemagne-en-Provence，發覺小鎮很美，決定拍張照再走。

Valensole, Route de Valensole（D15公路）
時間已晚，原想直接去坎城（Cannes），但想起有人說由 Allemagne-en-Provence 到 Valensole 的《Route de Valensole（D15公路）》，不但擁有最大片的薰衣草田，還擁有大片的向日葵田，我們決定再試一次運氣。才開了沒多久，就看到好大片的向日葵田，我和小羞興奮地叫了起來。

Valensole, Route de Valensole（D15公路）
這是我所看過最大片，也最美麗的向日葵田了。

Valensole, Route de Valensole（D15公路）
Valensole 位處山區，若要盡玩這片地區，並沒有大眾交通工具可到達，也因此，租車成了必要。這次租的是手排車，但我已20年沒開過手排，所以在馬賽與瓦倫索的坡地中，常在上坡起步時熄火。在馬賽市區的一個紅綠燈前，我甚至熄火了十多次，險象環生，我猜後面那台車的駕駛應該也很緊張吧！

Valensole, Route de Valensole（D15公路）
離開向日葵田，當我們還沉醉在剛才的景色時，沒想到更大片的薰衣草田出現了，我和小羞不由得驚呼起來～～

Valensole, Route de Valensole（D15公路）
在整個Valensole地區，就是《Route de Valensole（D15公路）》最美麗，它不但擁有最大的向日葵田，也擁有最大片的薰衣草田。

Valensole, Route de Valensole（D15公路）
往坎城（Cannes）的路上，雖然在Valensole的山區又看到幾片薰衣草田，但都沒有《D15公路》來得大與美。而從Valensole又開了200公里，總算到了坎城。很幸運地，20年沒開手排車的我，除了一路熄火外，竟還是安全地開完了300公里。感謝主。